Resep Masakan Untuk Penderita Kolesterol dan Asam Urat
Resep Masakan Untuk Penderita Kolesterol dan Asam Urat
Tidak ada tanda-tanda kolesterol tinggi. Dan itu menyebabkan beberapa orang tidak mengetahui bahwa mereka memiliki kolesterol tinggi, ketika ada masalah serius seperti stroke dan penyakit jantung. Oleh karena itu, adalah prioritas Anda untuk melakukan tes darah untuk menentukan apakah kolesterol tinggi atau rendah.
Asam urat adalah suatu kondisi yang dapat menyebabkan rasa sakit yang tak tertahankan, peradangan terus-menerus, dan sensasi terbakar di daerah sendi. Semua bagian tubuh kita bisa berisiko terkena asam urat, dan umumnya yang menderita asam urat adalah jari tangan, lutut, pergelangan kaki dan kaki. Dan pada umumnya asam urat sering menyerang pria, biasanya pada usia 27-30 tahun. Dan pada wanita, asam urat terjadi setelah menopause. Rasa sakit yang dialami penderita asam urat kemungkinan akan berlangsung selama 4-10 hari. Orang sering keliru membandingkan asam urat dengan rematik. Padahal rematik sebenarnya merupakan gejala nyeri pada jaringan otot yang terinfeksi.
Gejala asam urat yang umum ini adalah sebagai berikut: persendian tiba-tiba terasa sangat nyeri, sulit berjalan karena nyeri kronis, dan terutama pada malam hari, nyeri akan muncul sangat cepat selama berjam-jam. Beberapa terakhir disertai dengan nyeri hebat, bengkak, terbakar. muncul sensasi kemerahan pada kulit persendian, dan saat gejala mulai mereda dan luka mulai mereda, kulit yang terkena akan terlihat pecah-pecah, pecah-pecah dan anda akan merasa gatal.
Diet yang tepat untuk penderita kolesterol dan asam urat
1. Gunakan minyak sehat sebagai alternatif mentega
Anda bisa mengurangi penggunaan lemak berlebih dalam langkah kerja Anda. Hindari bekerja dengan mentega. Gunakan minyak sehat seperti minyak zaitun atau minyak canola. Anda juga bisa menggunakan minyak jenis lain, misalnya bunga matahari (sunflower), dan minyak safflower yang baik untuk kesehatan jantung, dan sebaiknya hindari minyak sayur, karena kami tidak tahu cara membuatnya dan tidak. Gunakan. spesies tumbuhan lainnya.
2. Pilih daging tanpa lemak
Pilih daging fillet, misalnya dada ayam. Namun jika ingin membuat daging merah, pilihlah yang terbaik dengan memilih daging sapi rendah lemak seperti sisi bulat, paha depan (chuck), daging luar (sirloin), daging bagian dalam (tenderloin), dan daging kelapa (giling).
3. Bekerja dengan teknik memanggang
Memanggang adalah cara yang sehat untuk bekerja. Masukkan daging Anda ke dalam panci kering atau rak yang berisi lemak dari makanan agar tidak mengendap. Jika Anda ingin menambahkan rasa dan tekstur pada daging, Anda bisa menambahkan sedikit jus jeruk, sedikit garam, dan bumbu dalam jumlah yang tepat. Bekerja dengan cara ini akan meningkatkan nafsu makan Anda, tetapi tetap akan menurunkan kadar kolesterol Anda.
4. Gunakan putih telur
Semua kolesterol dalam kuning telur. Jika Anda hanya makan putih telur, Anda akan mendapatkan protein yang sehat dan sehat untuk kesehatan jantung. Anda juga bisa menggunakan dua putih telur untuk menggantikan nutrisi telur utuh.
5. Minyak berserat
Minyak ini sangat dianjurkan untuk penderita kolesterol dan asam urat, karena minyak biji rami sangat tinggi serat dan asam lemak.
6. Teh Hijau
Teh hijau juga dapat membantu beberapa pasien dengan kolesterol dan asam urat. Karena kandungan teh hijau mengandung begitu banyak anti oksidan di dalam daun teh. Ini memainkan peran kunci dalam menurunkan kolesterol dan juga dapat menyembuhkan asam urat.